生産地: イタリア・サルデーニャ島
生産者: Su Entu (ス・エントゥ)
商品名: Su Anima 2019 (ス・アニマ 2019)
原産地呼称: Cannonau di Sardegna DOC (カンノナウ ディ サルデーニャDOC)
タイプ:  赤ワイン・フルボディ
ブドウ品種: カンノナウ 100%
アルコール度数: 14％
飲み頃: 16～18℃
内容量: 750ml

特徴
ルビー色。縁はオレンジがかっている。赤い花やフルーツの誘われる香り、甘い樹脂が最後に感じられる。飲み疲れしない、フレッシュな酸。タンニンは柔らかく、フローラルな華やかさ。
 
熟成：バリック12ヶ月、瓶内2ヶ月

組み合わせ
味わいのしっかりした前菜からプリモのパスタ類。熟成が中程度のチーズにもよく合います。