生産地: イタリア・サルデーニャ島
商品名: Fruttato Medio Giuseppe Fois (フルッタート・メディオ ・ジュゼッペ・フォイス)
品名: エキストラバージンオリーブオイル
品種: 主にボザーナ種(Bosana)を使用。他の品種もブレンドされ、風味に奥行きを与えています。
内容量: 500ml
色:明るい緑色に黄金色の輝き。
風味:中程度のフルーティーさ、心地よいアロマと柔らかな余韻。
おすすめの楽しみ方:
サラダやグリル野菜にそのままひとかけ
焼き立てのパンにディップ
魚料理や肉料理の仕上げに
サルデーニャ島アルゲーロにて、伝統的な製法を守りながら生まれた高品質なエクストラバージンオリーブオイルです。収穫されたオリーブはフラントイオ(搾油所)に運ばれ、10〜12時間以内に低温圧搾されます。これにより、オリーブ本来の香りや味わいを損なうことなく、豊かな風味を引き出しています。
緑がかった黄金色の美しい色調、フレッシュなオリーブの香り、そして口当たりの柔らかい後味が特徴です。料理に加えると素材の味を引き立て、地中海の豊かな風味をお楽しみいただけます。
生産者について
「アッツェンダ・アグリコーラ・フォイス」は1800年代半ば、サルデーニャ島北西部アルゲーロで創業しました。現在では約250ヘクタールにおよぶオリーブ畑を所有し、28,000本以上のオリーブの木を育てています。主にボザーナ種を栽培しながら、在来品種やイタリア国内の品種を組み合わせることで、味わいと品質をさらに高めています。
家族経営のフォイス農園は、栽培から搾油まで一貫して手がけ、最高品質のエクストラバージンオリーブオイルを世界に届けています。
サルデーニャの太陽と海風に育まれた、芳醇で繊細なオリーブオイルをぜひご家庭でお楽しみください。
エキストラバージンオリーブオイル Fruttato Medio フルッタート・メディオ 500ml
こちらの商品は消費税8%込の価格となります。






















