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イタリア サルデーニャ島専門食材のオンラインストア

生産地: イタリア・サルデーニャ州
商品名: Bottarga di Muggine (ボッタルガ ディ ムッジネ)
品名: ボラのカラスミ
原材料: ボラの卵、食塩
重量: 100g (パウダー)


カラスミは地中海のキャビアと呼ばれるサルデーニャの名産です。サルデーニャの名産のカラスミを使いやすいパウダー状にしました。
ブロックのしっとりとした味わいを残した高品質のパウダーです。シンプルな魚介類を使ったパスタ等の仕上げに、たっぷりかけて頂くと、その独特で洗練された香りと味わい良くお分かり頂けると思います。
グルメを唸らせる一品に。

ボラのカラスミ パウダー ボッタルガ Bottarga di Muggine grattugiata 100g

¥2,916価格
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