サルデーニャ島の太陽が育んだ至高のトマト

CASAR（カサール）社のこだわり

地中海に浮かぶ美しい島、サルデーニャ。

その豊かな大地と温暖な気候は、甘みと旨味の凝縮したトマトを育てるために理想的な環境です。

CASAR（カサール）社は、この肥沃な土地で40年以上にわたり野菜やフルーツの栽培と加工を手掛けてきた老舗ブランド。特にトマトの品質の高さには定評があり、使用される原材料はすべてサルデーニャ産100%。収穫から加工まで一貫して行い、厳格な品質検査を経て、日本の皆さまの食卓へと届けられます。

ISOLACARAおすすめ商品

1. ダッテリーニトマトホール缶

縦長の形が特徴のダッテリーニトマトは、自然な甘さと濃厚な果実味が魅力。

真っ赤な果皮と豊かな香り、旨味のバランスが絶妙で、まるで完熟トマトをそのままかじったかのような味わいです。

収穫後、形の悪いものや傷んだ果実は丁寧に取り除き、トマト本来の味わいをぎゅっと凝縮。パスタソースや煮込み料理に使えば、深みと香りが料理全体を格上げします。

2. トマトホール缶 (Classico)

サルデーニャの太陽をたっぷり浴びた完熟トマトを丸ごと詰めたクラシックタイプ。

クセがなく、パスタ、ラザニア、スープ、煮込み料理など、どんな料理にも万能に使える一缶です。

トマトの酸味と甘みのバランスが良く、加熱すると旨味がより一層引き立ちます。

サルデーニャの風味を、日本の食卓へ

ISOLACARAでは、イタリア・サルデーニャの「本物のおいしさ」をそのままお届けしています。

CASARのトマトは、シンプルなパスタソースから贅沢な煮込み料理まで、ひと口で地中海の香りを感じられる逸品です。

在庫には限りがございますので、この機会にぜひお試しください。

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