あさりフレーゴラ Fregola alle arselle in bianco (vongole) レシピ

更新日:2020年12月1日

サルデーニャ島の伝統的なパスタとしては最も有名なものの1つです。

サルデーニャ島ではあさりフレーグラは人気なレシピです。今回はin bianco(トマトなし)のレシピご紹介させていただきます。

あさりフレーゴラ
あさりフレーゴラ (in bianco)

材料(2人分)

アサリ・・・・300g

イタリアンパセリ(みじん切り)・適量