3タイプのチーズセット

商品名: チーズセット(ペコリーノ ロマーノ、ペコリーノ サルド 、タレッジョ)
重量: 150g

 

ペコリーノロマーノPecorino Romano:

品名: 羊乳のチーズ
原材料: 羊乳、食塩
チーズタイプ: ハード

生産地: イタリア・サルデーニャ州

賞味期限: 2020年10月25日

 

ペコリーノ サルドド Pecorino Sardo:

品名: 羊乳のチーズ

原材料: 羊乳、食塩

チーズタイプ: ハード

生産地: イタリア・サルデーニャ州

賞味期限: 2020年10月25日

 

タレッジョTaleggio:

品名: 牛乳のチーズ

原材料: 牛乳、食塩

チーズタイプ: ウォッシュ

生産地: イタリア・ロンバルディア州

賞味期限: 2020年9月25日

 

ペコリーノ・ロマーノDOPとは
ペコリーノ・ロマーノはイタリアの世界的に知られるDOP 指定チーズです。
地元の指定された地域のミルクのみを使って作られています。20 ㎏を超える大型のチーズで塩味が特徴です。そのまま食べるよりも、すりおろすか細かく刻むかしてスパゲッ