生産地: イタリア・サルデーニャ州
商品名: Gnocchetti Sardi ニョケッティ サルディ (ニョケッティ　小)
品名: パスタ
原材料: デュラム小麦のセモリナ
内容量: 500ｇ
茹で時間: 10分
賞味期限: 2020年12月30日

1.5㎜程の小さなショートパスタ。トマトソースや豆類との組み合わせが最高です。

古代ローマ人が「ローマの穀物地帯」と呼んでいた良質の硬質小麦の生産地帯であるサルデーニャ州。
島の気候や土地の特性、伝統や経験から生み出されている味は世界中の消費者に認められてきました。
このサルデーニャにて1960年に新たな挑戦を始めたのがエコールチェリーノです。
1965年には最初の粉引き場を設置、2001年にはサルデーニャの良質の小麦を有効利用すべくパスタ製造工場を立上げました。
現在では、パスタ製造者の国際的なリーダーの1つとして、「サルデーニャ産」のブランドを世界中に輸出しており、パスタ製造月間600トン以上となっています。厳格な運営基準と効率的な物流システムを設けることで、消費者の皆さまに安心安全も保障して います。